Dreka

Si të përgatisim në shtëpi oriz lulelakre!

Priteni lulelakrën në lule. Pritini përafërsisht pjesën e butë të kërcellit, duke hedhur pjesët e vështira dhe me gjethe në mbeturina. Duke e punuar në grupe, transferoni lulelakrën në tasin e një përpunuesi ushqimor. Shtrydhni lulelakrën derisa të ngjajë...

Receta e bukës së gatuar me djathë e hudhra...

1.Në një tas vendosim qumështin e vakët dhe shtojmë në të majanë e thatë, gjalpë ambienti, një kokërr vezë. I përziejmë mirë me një tel dhe shtojmë miellin duke e trazuar mirë me një lugë druri, shtojmë kripën dhe...

Pica të mrekullueshme me fileto pule

1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius. 2.Merrni një tavë dhe vendosni njëra pas tjetrës filetot e pulës të skuqura me parë me vaj ulliri, e të marinuara me kripë e piper. 3.Vendosni tek secila nga një lugë gjelle salcë...

Keni provuar sallatë me patate të ëmbël? Kjo është...

1.Nxehni furrën në 220 gradë C. 2.Në një tas të madh, përzieni patatet, 2 lugë gjelle vaj ulliri, ½ lugë çaji kripë dhe piperin. 3.Vendosini patatet në një tavë të mbuluar me letër kuzhine dhe lërini të piqen derisa...

Supë me fasule të bardha dhe domate

1.Vini të zihen 3 gota supë në një tenxhere dhe shtoni 1/2 filxhan sorgrum dhe lëreni të ziejë butësisht përafërsisht 20-25 minuta. 2.Ndërkohë, ngrohni një tigan të madh me kapak mbi nxehtësinë e mesme. 3.Shtoni vaj ulliri dhe hudhrën...

Krahë pule me salcë, thërrime buke dhe djathë parmixhano

1.Ngroheni furrën në 220 gradë dhe vendosni një grilë metalike me një letër kuzhine. 2.Sipër vendosni krahët e pulës për pjekje. 3.Ndërkohë në një tas, shtoni 1 e 1/2 filxhan salcë. 4.Në një tjetër tas, kombinoni thërrimet e bukës,...

Sallatë me sallam pikant dhe gogozhare, një pjatë super...

1.Kombinoni sallamin me domatet,mocarelën dhe articoken në një tas. 2.Ndani specat e kuq në feta dhe shtojini në tas, së bashku me rreth 3 lugë lëng të tyre. 3.Përziejini ullinjtë e copëtuar dhe hidhuni sipër pak vaj ulliri. 4.Gjithashtu...

Sot për drekë kemi qifqi (qofte me oriz)

1.Si fillim zieni orizin në mënyrën e zakonshme dhe pasi të jetë gati e lini të ftohet për disa minuta. 2.Në një tas rrihni vezët, shtoni piperin, nenexhikun dhe orizin. E përzieni mirë. 3.Për të gatuar qoftet me oriz...

E thjeshtë dhe plot vlera ushqyese: Sallatë me salmon...

1.Përzieni të gjithë përbërësit e veshjes në një tas, përzijini për 1 minutë derisa të arrihet një salcë pak e trashë. Vendoseni në frigorifer derisa të jetë gati për t’u përdorur. 2.Prisni sallatën në copa dhe copëtoni qepën. Qëroni...