Dreka

Supë krem me karkaleca dhe hudhër

1.Në një tigan hidhni gjalpin bashkë me hudhrën të skuqen për 1-2 minuta.2.Ndërkohë në një enë hidhni panën dhe shtioni miellin.3.Përzijeni mirë që të mos ngelet mielli me kokrriza.4.Përzierjen shtojeni në tigan dhe përzijeni mirë.5.Shtoni në tigan edhe karkalecat...

Sallatë miks me panxhar, rosto viçi dhe djathë brie

1.Thekni bukën.2.Ndërkohë në një enë hidhni kremin, rrepë, majonezë, mustardë, 3 lugë ujë, 3/4 lugë çaji kripë dhe piper 1/4 lugë çaji.3.Shtoni spinaqin, sallatën, djathin dhe përzijini mirë për të kombinuar.4.Pritini bukën e thekur dhe mishin në copa të...

Salcë e nxehtë me spinaq, djathë parmixhano dhe argjinare

1.Nxeheni furrën në 200 ° C. 2.Miksoni së bashku djathin parmixhano, spinaqin dhe argjinaren. 3.Kombinoni përbërësit e mbetur dhe përzijini me përzierjen e spinaqit. 4.Piqini për 20-30 minuta. 5.Shërbejini me bukë të thekur. Ruaj Recetën

Makarona me djathë çedar dhe karota

1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim. 2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë. 3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë. 4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta. 5.Ndërsa...

Rizoto me salçiçe, parmixhano dhe kërpudha për një vakt...

1.Salçiçeve u heqim lëkurën dhe i copëtojmë në thërrime. 2.Kërpudhat i vëmë në një tas me ujë të vakët të hidratohen. 3.Qepën e grijmë hollë dhe e skuqim në tenxhere me 30 gr gjalpë. 4.Shtojmë salçiçet dhe kur këto...

Një sallatë e lehtë dhe tepër e shijshme me...

1.Para si gjithash, hiquni lëkurën patateve dhe ziejini në ujë të kripur për 15 minuta. Më pas pritini në feta patatet dhe finokët në copa. 2.Vendosini në një tas dhe hidhuni kripë, vaj ulliri , piper të kuq dhe...

Supë me makarona, fasule dhe domate

1.Në një tenxhere të madhe, mbi nxehtësinë mesatare, vini vajin për ngrohje.2.Shtoni suxhukun dhe gatuajeni, duke e përzier me një lugë druri, deri sa të gatuhet, rreth 5 minuta.3.Shtoni qepë, karrota dhe selino dhe gatuajini deri sa të zbuten,...

Sallatë dimërore me lakër, bizele dhe mustardë

1.Gatuani bizelet për 1 min në ujë të valuar të kripur, pastaj kullojini dhe shpëlajini me ujë të ftohtë.2.Vendoseni në një tas të madh bashkë me lakër, qepë dhe karrotë.3.Në një tigan të vogël hidhni salcën dhe pak kripë.4.Hiqini...

Sot për drekë: Gjellë me mish, patate dhe perime

1.Në një tenxhere me pak vaj skuqni qepën. Sapo të zbutet shtoni edhe mishin dhe e përzieni mirë. Shtoni edhe hudhrat.2.I shtoni pak kripë, piper dhe salcën e domateve.3.Tani shtoni patatet.4.Pas 4 minutash shtoni të gjitha perimet e tjera.5.Shtoni...