Kuzhinë

Është koha të përgatitemi. 15 këshilla për një verë...

Fundjavat e verës në plazh, barbekjutë në kopsht, darkat jashtë, kaloritë ekstra, patatinat, akulloret, birrat…Si ta shijojmë motin e ngrohtë duke pasur nën kontroll ushqyerjen me këshillat më poshtë? Pini çaj jeshil në vend të çajit të ftohtë Çaji...

Ç’të bëjmë me të bardhat e vezëve që mbeten...

Në disa receta të ndryshme duhet të përdorim vetëm të verdhat e vezëve. Dhe na ndodh që shpesh të bardhat t’i hedhim, por është një gabim: ato mund t’i rrahim në mikser duke i bërë marengë e më pas...

Makarona me karrota, parmixhano dhe djathë çedar

1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim.2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë.3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë.4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta.5.Ndërsa karotat ziejnë, në një...

Kek i përgatitur me mjedra dhe limon

1.Ngroheni furrën në 160 gradë . 2.Vajiseni dhe lyejeni lehtë me miell një tavë për kekun. 3.Në një tas të madh, futni së bashku miellin, sodë buke dhe kripë. 4.Në një tas të dytë, me mikser me shpejtësi të...

Kofsha pule në tavë me salcë tandoori dhe xhenxhefil

1.Ngrohni vajin në një tavë të madhe mbi nxehtësi të lartë. 2.Vendosni kofshat e pulës dhe lerini të piqen për 6 minuta ose deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, pastaj hiqini nga tava dhe vendosni mënjanë. 3.Shtoni...

Eshtë koha e tyre! Si të gatuani një pjatë...

Përgjatë verës, midhjet kanë sezonin e tyre. Çmimi i tyre nis nga 200 lek të vjetra e deri në 300 lek. Kanë një shije fantastike, vlera ushqimore të larta dhe teknika e përgatitjes nuk do shumë mend. Neps.al ju...

Supë me tortelini, spinaq dhe djathë parmixhano

1.Në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare ngrohni vajin rreth 2 minuta, pastaj shtoni qepën, hudhrat dhe karrotat dhe hiqini për 5 minuta ose derisa perimet të zbuten. 2.Hidhni supën e pulës, rrisni nxehtësinë në të lartë dhe...

Pse ndihesh në faj që s’di të gatuash? SnapFood...

Neps.al është padyshim vendi më i mirë ku mund të gjeni recetat më të shijshme, praktike, ekonomike dhe për të gjitha vaktet tuaja. Por nëse për një arsye apo tjetër, kuzhina nuk është pika juaj e fortë, atëherë duhet...

Jeni të sigurt që blini pula të freskëta? 4...

Nga ta dini që pula që blini në supermarket apo dyqanin e mishit është e freskët apo e ndenjur? S’keni nga ta dini, por po ua zbulojmë ne përmes katër trukesh: Ngjyra Kontrolloni ngjyrën e mishit të pulës, sigurohuni...