1.Vendoseni tonin në një tas dhe shkëputeni lehtë me pirun. 2.Shtoni qepën , selino, koper, spec djegës dhe majonezë. 3.Vendosni copa të vogla nga djathi i mocarelës sipër tonit dhe përziejen. 4.Shtoni kripë dhe piper të zi. 5.Ndizni furrën...

Truket me kripën për të cilat do të lexoni më poshtë, në mos në një rast, në një tjetër do t’u vlejnë amvisave dhe zonjave të shtëpisë, pasi përdorimet alternative të  kripës janë shumë. Le të shohim disa së...

Ushqimet mund të bëhen vatër bakteresh që shumëfishohen shpejt duke shkaktuar një sërë helmesh që na dëmtojnë shëndetin. Si parandalohet prishja e tyre: Termostati duhet të gradohet në një temperaturë më të ulët, krahasuar me dimrin. Pastrojeni rregullisht frigoriferin...

1.Nxehni vaji në një tigan të mesëm mbi nxehtësinë mesatare. 2.Hidhni qepët e grira deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, rreth 5 minuta. 3.Ngadalë shtoni karrotat, selinonë dhe terragonin dhe vazhdoni ta gatuani edhe 5 minuta, ose...

Askush nuk do t’i ruajë gjërat në një frigorifer të pistë apo jo? Pastrimi i kësaj elektroshtëpiakeje për hir të së vërtetës duhet bërë më shpesh. Rëndësi të madhe kanë edhe detergjentët që ne përdorim për të pastruar frigoriferin....

1.Zarzavatet i qërojmë dhe i presim në kubikë të vegjël. 2.Vendosim në sobë një tenxhere me pak gjalpë dhe skuqim aty zarzavatet bashkë me hudhrën dhe xhenxhefilin, të cilat i shtojmë pasi i kemi shtypur me shtypësin e hudhrave....

Shalqiri është padyshim fruti i stinës, që nuk mungon në ditën e nxehta të verës në asnjë tavolinë shqiptare. Ndaj sot do t’ju prezantojmë tre receta super të thjeshta, ku shalqiri është produkti kryesor. Besoj se nuk ju ka...

Fundjavat e verës në plazh, barbekjutë në kopsht, darkat jashtë, kaloritë ekstra, patatinat, akulloret, birrat…Si ta shijojmë motin e ngrohtë duke pasur nën kontroll ushqyerjen me këshillat më poshtë? Pini çaj jeshil në vend të çajit të ftohtë Çaji...

Në disa receta të ndryshme duhet të përdorim vetëm të verdhat e vezëve. Dhe na ndodh që shpesh të bardhat t’i hedhim, por është një gabim: ato mund t’i rrahim në mikser duke i bërë marengë e më pas...