Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 2 lugë mustardë
- 2 lugë çaji majdanoz
- 1 lugë gjelle majonezë
- 2 lugë çaji shurup panje
- 4 fileto salmoni pa lëkurë
- Kripë
- Piper i zi
Udhëzimet
1
Ngroheni furrën në 200 gradë C.
2
Vendosni në furrë një fletë alumini.
3
Miksoni në një tas së bashku mustardë, 1 lugë gjelle majdanoz, majonezë dhe shurup panje.
4
Vendosni fileton e salmonit në fletën e pjekjes dhe marinojeni me 1/4 lugë çaji kripë dhe piper.
5
Përhapni pak nga përzierja e mustardës në mënyrë të barabartë mbi çdo fileto.
6
Piqeni derisa të gatuhet 10 -12 minuta.
7
Sherbejeni me pak majdanoz sipër.
Lini një koment