Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Si fillim vendosni vezët të ziejnë për rreth 4-5 minuta.
Më pas lani domaten dhe grijeni në copa të vogla.
Qëroni avokadon dhe ndajeni në kubikë të vegjël dhe bashkë me domaten hidhini në enën ku doni ti shërbeni.
Gjithashtu vezët e ziera pasi të jenë ftohur pak, qërojini dhe ndajini në kubikë dhe shtojini tek ena e servirjes.
Sipër sallatës shtoni sipas dëshirës vaj ulliri,kripë dhe piper dhe shërbejni.
Lini një koment