Sugjerojmë:
Në një enë bashkoni miellin dhe kripën. Ngadalë shtoni ujin dhe punoni mirë masën.
Shtoni vajin dhe punojeni sërish me duar. Lëreni brumin të vijë për 10-15 minuta duke e mbuluar me një peshqir të pastër.
Pasi të ketë ardhur brumi, bëni kuleçë të vegjël të cilët mund t’i hapni me okllai.
Brenda i mbushni me mbushjen që keni përgatitur më parë duke skuqur qepën me domatet dhe pak kripë.
Vendosni byreçkat në një tepsi të cilën e keni lyer më parë me vaj.
I fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 190 gradë celsius.
Servirini të ngrohta. Ju bëftë mirë!
Lini një koment