Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- Miell
- Gjalpë
- Margarinë
- Mjaltë
- Sheqer
- Sodë
- Arra
- Vanilje
Udhëzimet
1
Hedhim në mikser gjalpin bashkë me margarinën, sheqerin dhe vezët dhe fillojmë rrahjen e tyre.
2
Gjatë rrahjes shtojmë miellin në të cilin më parë kemi hedhur sodën dhe i kemi trazuar bashkë pak nga pak.
3
Nga fundi shtojmë vaniljen dhe arrat.
4
Vazhdojmë rrahjen deri sa të na bëhet një masë brumi elastik.
5
Pas këtij procesi marrim një tepsi të cilën më parë e kemi shtruar me letër kuzhine dhe fillojmë vendosim brumin e biskotave me rradhë duke i bërë në forma sipas dëshirës.
6
I vendosim pak larg nga njëra -tjetra sepse gjatë pjekjes do fryhen.
7
I futim t'i pjekim në temperaturën 180 gradë për 15 minuta.
8
Pas pjekjes i lemë të ftohen dhe u hedhim siper sheqer pluhur për servirje.
Lini një koment