Qofte me perime dhe gjizë
Lani perimet në ujë të bollshëm. Më pas qërojini më kujdes lëkurën dhe filloni t’i prisni në copa të vogla rrethore. Mund edhe t’i grini me rende për të shkurtuar akoma dhe më shumë kohën e përgatitjes. Vini në...
Sugjerojmë:
Lani qershitë dhe hiqini bërthamat.
Hidhni në një enë sheqerin dhe ujin dhe vendosini qershitë në zjarr sapo uji të marrë valë. Lërini të ziejnë për 30 minuta, duke i hequr shkumën.
Hiqeni dhe lëreni të pushojë për 6 orë ose deri ditën tjetër.
Me kujdes heqim qershitë, kullojmë lëngun dhe e vendosim në zjarr derisa të trashet.
Hedhim qershitë, i lëmë 5 minuta në mënyrë që të mos ziejnë shumë dhe të qëndrojnë kokërr.
Hedhim gjithashtu limonin e shtrydhur.
Ju bëftë mirë!
Lani perimet në ujë të bollshëm. Më pas qërojini më kujdes lëkurën dhe filloni t’i prisni në copa të vogla rrethore. Mund edhe t’i grini me rende për të shkurtuar akoma dhe më shumë kohën e përgatitjes. Vini në...
1. Filetot e merlucit pritini në copa të mëdha, hidhini erëza, kripë e piper të zi sipas shijes dhe spërkateni me lëng limoni. Pastaj rrotulloheni nëpër përzierjen e miellit me piper të kuq të bluar, lëshojeni në vaj të...
Në një tigan më yndyrë skuqim djathin të lyer me miell nga të dy anët. Në po atë yndyrë kaurdisim miellin e misrit dhe të grurit. Pasi mielli ka ndryshuar pak ngjyrë shtojmë thelpinjtë e hudhrës dhe ujin. E...
© 2024, Neps | All rights reserved | Design by Neps.al
Komento