Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
"Lëpirëse" me vezë dhe perime
Ingredientët
- 3 karota
- 1 selino
- 6 vezë të ziera mirë
- Pak piper të kuq
- Salcë xaxiki
Udhëzimet
1
Qëroni karotat dhe i prisni në shirita të hollë.
2
Po kështu veproni edhe me selinonë.
3
Zieni mirë vezët përreth 10 minuta dhe më pas i hiqni lëvoren.
4
Tani i ngulni “shkopinjtë” prej karote apo selinoje sikurse e shihni në foto.
5
Sipër i shtoni pak piper të kuq. Shoqërojini me djathë ose me salcë xaxiki sipas dëshirës. Ju bëftë mirë!
Lini një koment