Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Biskota me bajame të pjekura
Ingredientët
- 50 gram arra
- 350 gram miell
- 130 gram sheqer
- 50 gram bajame
- 60 gr gjalpë i shkrirë
- 2 kokrra vezë
- 1 lëkurë portokalli
- Një majë lugë gjelle sodë buke
Udhëzimet
1
Në një tas të madh kombinoni miellin, sheqerin, gjalpin e shkrirë, lëkurën e portokallit dhe sodën e bukës. I punoni mirë për disa minuta.
2
Ndërkohë në një tavë vendosni frutat e thata dhe i fusni në furrë për 5 minuta në temperaturë 180 gradë celsius.
3
Hapni brumin dhe në mes i shtoni bajamet dhe arrat. Vazhdoni ta punoni përsëri brumin.
4
Ndajeni masën në toptha të vegjël sipas dëshirës.
5
I vendosni biskotat në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
6
Tani i fusni në furrë për 15 minuta në temperaturë 180 gradë celsius. Biskotat janë gati!
Lini një koment