MBYLL

Sugjerojmë:

Që të shijoni një gjellë fantastike provoni kombinimin e lakrës së bardhë me pataten!

Veshtiresia
Mesatare
Koha gatimit
20 min
Sugjerohet për:
4 persona
Kalori:
270
Bli Produktet
200 g proshutë
Një lakër mesatare
400 g gjalpë
1 litër lëng mishi
1 thelpi hudhër
1 qepë
Kripë dhe piper

1.Pastrojmë lakrën duke hequr gjethet e sipërfaqes dhe e presim ne shirita rreth 2 cm më pas e lajmë.

2.Qërojmë pataten dhe e presim në kubikë të vegjël.

3.Në një tigan të thellë ngrohim gjalpin me nxehtësi mesatare dhe hedhim qepën e grirë, hudhrën dhe proshutën.

4.Kur ato fillojnë marrin ngjyrë shtojmë lakrën, patatet, kripën dhe piperin.

5.Hedhim lëngun e mishit dhe i lejmë të ziejnë për disa minuta me kapak të mbuluar.

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Komento

Postimet e fundit
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Krem Brulée (Crème Brûlée)
14 Nëntor, 2024
Si ta rrisim energjinë natyralisht gjatë ditës?
14 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group