Kruasanë me proshutë dhe djathë për mëngjesin e sotëm
8 kruasanë të ndarë në gjysëm
2-3 lugë gjelle mustardë
Proshutë e prerë në 8 feta të trasha
Djathë i grirë që shkrihet
4 vezë
350 ml qumësht
200 ml pana
Qepë të njoma
Gjalpë
1.Përhapni një shtresë të hollë mustardë mbi secilën gjysmë të kruasanëve pastaj bëni 8 sanduiçe duke përdorur proshutën dhe djathin për mbushje.
2.Ziejini së bashku vezët, qumështin dhe panën.
3.Lyeni një tavë me pak gjalpë dhe vendosni sipër kruasanët.
4.Shtojuni sipër përziejrjen e qumështit me vezët dhe lërini deri sat ë zhyten mirë kruasanët.
5.Ngroheni furrën në 180 gradë dhe piqini kruasanët për 20-25 minuta.
Me fillimin e shkollës rikthehet edhe një nga dilemat e përditshme të prindërve: çfarë t’u vendosim fëmijëve në çantë për të ngrënë? Ideja nuk është të përgatisim çdo mëngjes një menu perfekte apo ushqime që kërkojnë shumë kohë. Lunch...
Vera ka atë zakonin e bukur të na largojë pak nga kuzhina. Mes pushimeve, plazhit, darkave jashtë dhe vapës që na bën të mendohemi dy herë para se të ndezim furrën, gatimi në shtëpi kalon disi në plan të...
Kjo rizoto kërkon pak durim gjatë gatimit, por rezultati ia vlen. Del kremoze, plot shije dhe shumë e bukur në servirje, falë kombinimit të domateve, burratës dhe borzilokut të freskët. Proshuta krokante është opsionale, ndaj mund ta përgatisni fare...
Lini një koment