1.Gatuani tortelinit sipas instruksioneve në paketim.2.Ndërkohë në një tigan skuqni gjalpin. Shtoni hudhrat, miellin, qepën dhe i përzieni për 1 minutë.3.Gjatë përzierjes shtoni panën, qumështin derisa të formohet një masë kremoze.4.Shtoni domatet, spinaqin e copëtuar dhe të larë, borzilokun, rigonin dhe djathin parmigiano.5.Shtoni kripë dhe piper për shije. Sapo të keni formuar një masë kremoze […]
1.Gatuani tortelinit sipas instruksioneve në paketim. 2.Ndërkohë në një tigan skuqni gjalpin. Shtoni hudhrat, miellin, qepën dhe i përzieni për 1 minutë. 3.Gjatë përzierjes shtoni panën, qumështin derisa të formohet një masë kremoze. 4.Shtoni domatet, spinaqin e copëtuar dhe të larë, borzilokun, rigonin dhe djathin parmigiano. 5.Shtoni kripë dhe piper për shije. Sapo të keni formuar një masë kremoze dhe homogjene shtoni tortelinit. 6.I përzieni mirë të gjitha bashkë. Nëse duhet pak më shumë qumësht mund t’ia shtoni. 7.E shërbeni të ngrohtë nëpër pjata duke i shtuar sipër pak djathë parmigiano. Ju bëftë mirë!
Ashurja është një nga ëmbëlsirat më të dashura të traditës, me origjinë orientale, por e përhapur prej vitesh edhe në familjet shqiptare. Sot mund ta gjeni lehtësisht në ëmbëltore, por shija më autentike dhe kënaqësia e vërtetë vjen kur...
Ngrohni furrën në 175°C dhe lyeni një tavë pjekjeje (rreth 28×43 cm) me pak vaj. Përzieni mbushjen. Në një tas të madh bashkoni mishin e grirë, vezën, bukën, qepën, domaten, hudhrën, salcën e specit, mustardën, kripën dhe piperin. Përziejini...
Ky topth djathi në formë kungulli është një antipastë argëtuese që mund ta përgatisni për Halloween. Mund të përdorni çdo lloj djathi që preferoni. Përgatit përbërësit. Vendosi të gjithë në tavolinë që t’i kesh gati. Përziej djathërat. Në një...
Komento