Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Spaghetti me salcë brokoli
Nëse i përgatisni salcat e makaronave vetë, do të jeni të bindur për cilësinë dhe shijen e tyre!
Ingredientët
- 1 pako makarona spaghetti
- 200 gram brokoli
- 150 gr djathë parmigiano të grirë imët
- 50 ml vaj ulliri
- kripë, piper
- 1 tufë majdanoz
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë të valuar vendosni brokolin për të zierë. Më pas i kaloni në një blender dhe i shtoni djathin parmigiano.
2
Shtoni kripën, piperin, majdanozin dhe vajin e ullirit. I trazoni mirë dhe kështu sapo përgatitët një salcë.
3
E vendosni salcën në një enë të thellë. Sipër i shtoni makaronat e ziera më parë.
4
Shërbejini në një pjatë dhe sipër i shtoni pak djathë të grirë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment