Sugjerojmë:
Nëse mendoni se lulelakra është një perime "e mërzitshme", provoni t'i shtoni këtë kremin dhe e sigurt që do të lëpini gishtat!
Në një tenxhere me ujë e kripë vendosni për të zierë lulelakrën përreth 5-6 minuta.
Më pas e hiqni, e vendosni në një tavë dhe e spërkasni sipër me pak kripë, piper dhe vaj ulliri.
E vendosni në furrë të piqet për 15 minuta.
Ndërkohë në një tigan të nxehur shtoni qumështin, më pas miellin dhe e përzieni vazhdimisht.
Shtoni djathin dhe vazhdoni ta përzieni derisa masa të trashet. I shtoni edhe pak arrë moskat.
E hiqni nga zjarri. Tani nxirrni lulelakrën dhe i shtoni sipër kremin që përgatitët.
E fusni në furrë edhe për 10 minuta të tjera lulelakrën, shërbejeni të ngrohtë dhe shijojeni!
Lini një koment