Vezë, bacon dhe djathë, një trio e shkëlqyer për disa muffins të shpejtë!

Në një tigan që nuk ngjit, skuqni pa yndyrë baconin. E lini për 3-4 minuta dhe më pas e hiqni.

Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.

Në tavolinën e punës, shpërhapni miellin.

Hapni petën sfoliatë dhe e prisni në mënyrë të barabartë në katrorë të vegjël.

Vendosni nga copë tek secila hapësirë e tavës për muffins. Shtypeni pak me dorë sepse duhet të lini vend për mbushjen.

Vendosni nga një shirit bacon.

Ndërkohë në një enë të vogël përzieni vezët, qumështin, pak kripë dhe piper.

Tani i mbushni format me masën që sapo përgatitët.

I vendosni në fund edhe pak djathë çedar të grirë imët.

I fusni në furrë për 18-22 minuta derisa ta shikoni që peta ka marrë një ngjyrë kafe të artë.

I hiqni më pas mbushjet nga forma dhe i lini të ftohen rreth 5 minuta. I spërkasni pak vezët sipër me majdanoz dhe koha për t’i ngrënë erdhi!