Brokoli dhe lulelakra janë një bombë me blera ushqyese për trupin tuaj. Ja si të përgatisni një tavë të shijshme me to
Ndajmë lulelakrën dhe brokolin në lule, i shpëlajmë mire. Fillimisht vendosim një tenxhere me ujë të vluar, shtojmë në të kripë dhe fillimisht ziejmë lulelakrën për 3 minuta dhe më pas shtojmë brokolin dhe i lemë të ziejnë së bashku për 3-4 minuta.
Largojmë më pas perimet dhe i vendosim në një tavë të lyer me pak gjalpë.
Ndërkohë në një tas përziejmë të verdhat e vezëve me djathin e bardhë të thërrmuar dhe djathin kaçkavall të grirë në rende.
I përziejmë mirë duke shtuar më pas një gotë qumësht, kripë dhe piper të zi.
E shtojmë më pas këtë masë në taven me brokoli dhe lulelakër, vendosim disa thërrime gjalpë dhe e fusim tavën në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 20 minuta derisa të marrë një cipë të kuqerremtë.
Në fund e servirim duke e spërkatur me pak vaj ulliri.
Lini një koment