Supë pule me makarona, brokoli dhe djathë

Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketimit dhe lërini mënjanë.

Marinojeni mishin e pulës me kripë dhe piper.

Shkrini 1 lugë gjelle gjalpë në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare.

Shtoni mishin e pulës dhe gatuajeni duke e nxitur herë pas here, deri sa të marrë ngjyrë të artë, 6-9 minuta.

Pastaj vendoseni mishin e pulës mënjanë.

Ulni nxehtësinë dhe shtoni qepën, specin dhe 3 lugë gjelle gjalpë në tenxhere.

Gatuajini duke e nxitur herë pas here, deri sa zbuten 3 - 5 minuta.

Shtoni miellin dhe gatuajeni duke e nxitur vazhdimisht, 1 minutë.

Përzijini ngadalë dhe shtoni qumësht dhe mustardë.

Ziejini deri sa masa të trashet, rreth 7 - 8 minuta.

Më pas shtoni brokolin dhe koncentratin e pulës.

Ziejeni derisa brokoli është zbutur dhe supa është e trashë, 4 - 6 minuta.

Hiqeni nga nxehtësia dhe lereni të qëndrojë 1 minutë.

Shtojeni tek makaronat dhe sipër hidhni djathin e shkrirë.

Shtoni kripë e piper për shije dhe sherbejeni me qepët e njoma të grira.