Sugjerojmë:
Lani mirë spinaqin, kriposeni dhe shtypeni me duar.
Vendoseni për ta skuqur në një tigan me vaj ulliri. Sapo të bie volumi i shtoni qumështin, borzilokun, djathin, hudhrat dhe i trazoni mirë.
Në një tavë vendosni specat dhe i mbushni me masën që përgatitët.
Shtypeni mirë mbushjen në mënyrë që të mos dalë jashtë gjatë pjekjes.
I spërkasni edhe njëherë me vaj ulliri dhe në fund i fusni në furrë për 25 minuta në temperaturë 180 gradë.
Specat e mbushur janë gati!
Lini një koment