Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në fillim zieni makaronat në ujë me kripë. Formën e tyre mund ta zgjidhni sipas dëshirës, por nuk rekomandohen spaghettit.
2.Prisni proshutën në copa të vogla dhe i skuqni me hudhra.
3.Në një enë rrihni vezët me panën. Më pas shtoni djathin dhe i përzieni mirë.
4.Tani merrni një tavë. Shtroni makaronat e ziera, bizelet dhe proshutën e tymosur.
5.Sipër i shtoni kremin që përgatitët me vezë e djathë. I fusni në furrë të piqen për 15 minuta, në temperaturë 180 gradë.
6.Ju bëftë mirë!
Lini një koment