Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Parangrohni furrën në 200 gradë.
2.Në një tas bashkoni gjalpin e shkrirë dhe hudhrën.
3.Merrni një tavë dhe radhisni në të fetat e bukës. Sipër i spërkasni me gjalpin, djathin parmigiano, mozarellën dhe majdanozin.
4.E fusni tavën në furrë për 15 minuta.
5.Shijojeni!
Lini një koment