Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2.Në një enë qelqi vendosni salmonin, i shtoni salcën pikante, qepën e njomë. I përzieni mirë me duar në mënyrë që salmoni të marinohet siç duhet.
3.Kaq e thjeshtë ishte. Tani vendoseni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
4.E fusni në furrë për 12-15 minuta dhe shijojeni!
Lini një koment