Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Petulla të shijshme me banane, ananas dhe kanellë
Ingredientët
- 2 banane
- ½ filxhan me ananas
- ½ filxhan me sheqer kaf
- 1 vezë
- 1 lugë çaji me vanilje
- 1 filxhan qumësht
- 1 ½ filxhan me miell
- 1 ½ lugë kafe me pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji kanellë
- Gjalpë
- 1 filxhan me bajame të thërrmuara
- Shurup panje
Udhëzimet
1
Në një mikser shtypni bananet. Shtoni ananasin, sheqerin kaf, vezën, vaniljen, qumështin dhe i përzieni mirë.
2
Shtoni miellin, pluhurin pjekës, kanellën dhe vazhdoni t’i përzieni.
3
Në një tigan me nxehtësi mesatare skuqni gjalpin.
4
Tani shtoni në të ¼ filxhan nga masa që përgatitët.
5
Sapo të krijojë disa bulëza, e ktheni petullën nga ana tjetër.
6
Përsëriteni këtë proces deri në fund.
7
Në fund i servirni petullat me pak ananas sipër, banane, bajame dhe shurup panje.
8
Ju bëftë mirë!
Lini një koment