Petulla të shpejta me lulelakër
Në një blender, bashkoni lulelakrën, vezët, vajin e ullirit dhe kripën. Skuqni petullat në një tigan të nxehtë të lyer me gjalpë të shkrirë. Shërbejeni me salcë kosi👩🏼🍳 View this post on Instagram A post shared...
Ngroheni furrën në 200C. Vendosni patëllxhanët në një tepsi dhe bëni një të çarë në qendër të secilit. Spërkatini me 2 lugë gjelle vaj ulliri dhe kriposini. Piqini për 50-55 minuta ose derisa qendra të jetë e butë. Ngrohni skarën. Hidhini domatet në një tas dhe kriposini mirë. Mbushni patëllxhanët me domate dhe mocarela dhe përfundoni me parmixhianon. Vendoseni në skarë për 5-7 minuta derisa djathi të marrë ngjyrë të artë.
Lini një koment