Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në një tenxhere skuqni qepën me vaj ulliri.
2.Më pas shtoni edhe karotat e prera në copa të vogla dhe i lini përreth 8 minuta.
3.Më pas shtoni lëngun e perimeve, xhinxherin, lëkurën e portokallit, lëngun, mjaltin, kripën dhe piperin.
4.I lini të marin një valë për 25 minuta.
5.Më pas i kaloni sipër supës një blender dore derisa supa të bëhet kremoze.
6.Servireni të ngrohtë nëpër pjata me disa shirita bacon sipër.
7.Ju bëftë mirë!
Lini një koment