Kruasanë me proshutë dhe djathë për mëngjesin e sotëm
8 kruasanë të ndarë në gjysëm
2-3 lugë gjelle mustardë
Proshutë e prerë në 8 feta të trasha
Djathë i grirë që shkrihet
4 vezë
350 ml qumësht
200 ml pana
Qepë të njoma
Gjalpë
1.Përhapni një shtresë të hollë mustardë mbi secilën gjysmë të kruasanëve pastaj bëni 8 sanduiçe duke përdorur proshutën dhe djathin për mbushje.
2.Ziejini së bashku vezët, qumështin dhe panën.
3.Lyeni një tavë me pak gjalpë dhe vendosni sipër kruasanët.
4.Shtojuni sipër përziejrjen e qumështit me vezët dhe lërini deri sat ë zhyten mirë kruasanët.
5.Ngroheni furrën në 180 gradë dhe piqini kruasanët për 20-25 minuta.
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Lini një koment