1.Në një tas të madh duke përdorur një mikser dore, hidhni krem djathi me karamel, lëng limoni, kanellë, dhe një majë lugë kripë.
2.Shtoni djathin çedar dhe mollën.
3.Përzijini mirë dhe transferojeni përzierjen në një fletë të mbyllur plastike në formën e një topi.
4.Futeni në ngrirje deri sa të forcohet për 30 minuta.Në një pjatë shtoni arrat amerikane.
5.Rrotullojeni topin e djathit në arra, pastaj transferojeni në një pjatë për servirje.
6.Shtoni karamel dhe pak kripë.
7.Shërbejeni me biskotat e kripura.
Historia e Bleri Dervishit është një nga ato rrëfime që lidhin emigracionin, suksesin dhe rikthimin në atdhe. I larguar nga Shqipëria në moshën katër vjeçare me familjen e tij drejt Italisë, ai ndërtoi atje formimin dhe karrierën si shef...
Ashurja është një nga ëmbëlsirat më të dashura të traditës, me origjinë orientale, por e përhapur prej vitesh edhe në familjet shqiptare. Sot mund ta gjeni lehtësisht në ëmbëltore, por shija më autentike dhe kënaqësia e vërtetë vjen kur...
Askush nuk e imagjinonte që një kompani gomash do të krijonte pa dashje hierarkinë më të frikshme të botës së gastronomisë. Po, po, Michelin, ajo e gomave që i shohim në çdo servis, është po ajo që sot i...
Lini një koment