Sugjerojmë:

Sa kohë ke ?

Role buke të mbushura me proshutë dhe djathë, receta...

1.Merrni fetat e bukës dhe shtrijini pak me petëz. 2.Sipër çdo fete vendosni fetat e proshutës dhe të djathit. 3.Rrihni vezën me një pirun dhe shtoni qumështin. 4.Rrotullojini në vetvete fetat e bukës dhe kalojini fillimisht në bukën e...

Biskota të kripura me proshutë dhe vezë për mëngjes

1.Ngroheni furrën në 200 gradë C. 2.Vendosni biskotat në një tavë me fletë pjekje të lyer me vaj. 3.Futini në furrë të nxehur për 8 – 11 minuta ose deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë. 4.Vendosni proshutën...

Supë vjeshtore me krem kungulli

Grijmë qepën dhe e kavardisim në pak gjalp në zjarr mesatar derisa të rezultojë masë homogjene duke e perzierë shpesh. Lajmë karrotat dhe kungullin, i qerojmë dhe i presim në copa të vogla dhe i shtojmë tek qepa, duke...

Fasule me sallatë jeshile dhe vaj ulliri, pjata e...

1.Nxehni 2 lugë vaj ulliri në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare. 2.Shtoni hudhër dhe gatuajeni rreth 15 sekonda. 3.Shtoni sallatën jeshile dhe gatuajeni rreth 2 minuta. 4.Shtoni një majë lugë kripë. 5.Shtoni supë pule, fasule dhe djathë parmixhano. 6.Mbulojeni...

Fërgesë me kërpudha dhe sallam, shije e veçantë që...

1.I presim kërpudhat në copa të vogla. Në një tigan skuqim qepën me hudhrën. 2.Sallamit ia heqim lëkurën dhe e presim në rripa të hollë. 3.Më pas i skuqim. I shtojmë kërpudhat, gjethet e dafinës dhe verën. I lëmë...

Për të lëpirë gishtat: Qofte në furrë me salcë...

1.Në një tavë të thellë shtoni vaj ulliri dhe salcë domatesh. 2.Më pas hidhni 2 hudhra të grira, sheqer për të hequr aciditetin e salcës, kripë dhe rigon. 3.Shtoni ujin dhe më pas qoftet në tavë. 4.Vendosini të piqen...

Rizoto me tartuf dhe djathë parmixhano

1.Shkrini gjalpin në një tigan dhe përzijeni në zjarr të ulët qepën e grirë hollë. 2.Qepa duhet të gatuhet mirë pa marrë ngjyrë. 3.Shtoni orizin dhe ngrini pak zjarrin që të theket orizi, duke e përzier vazhdimisht. 4.Kur orizi...

Bukë franceze e mbushur me salcë alfredo

1.Ngroheni furrën në 180º C. 2.Në një tigan të mesëm mbi nxehtësi mesatare, shkrini gjalpin. 3.Hidhni pak miell dhe gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë të artë, rreth 1 minutë. 4.Shtoni qumësht dhe hudhër dhe gatuajeni, duke e përzier...

Sallatë me kuinoa të bardhë dhe thjerrëza, një super...

1.Në një enë me ujë të valuar vendosni për të zierë thjerrëzat. 2.Ndërkohë në një tenxhere tjetër zieni kuinoan. 3.Në një enë qelqi shtoni sallatën iceberg, qepën, domaten, qepën e njomë, limonin dhe kuinoan. Shtoni vaj ulliri, marinojini me...