30-60 min

Speca të mbushur me sardele dhe ullinj

1.Nxehim paraprakisht furrën në 200 gradë C. Presim specat në katërsh dhe iu heqim farat dhe cipën. 2.Shtrijmë specat e prerë anash lart në fletën e pjekjes dhe i pjekim për 15 minuta. 3.Ndërkohë që specat piqen, shtojmë sardelet,...

Oriz kremoz me fiston deti, proshutë dhe misër

1.Kombinoni oriz, supë pule dhe ujë në një tenxhere të madhe mbi nxehtësi të lartë. 2.Shtoni trumzë, gjalpë, 1 1/2 lugë çaji kripë dhe 1/4 lugë çaji piper. 3.Ulni nxehtësinë në të ulët, mbulojeni dhe gatuajeni deri sa orizi...

Receta e kallamarëve të mbushur me oriz do të...

1.Pastroni kallamarët, hiqjuni kockën, sytë dhe pjesët e forta dhe lajini mirë. 2.Prisni tentakulat e kallamarëve në pjesë të vogla dhe skuqini në tigan me 5 lugë vaj bashkë me qepët, derisa tentakulave t’u shterojë lëngu dhe qepët të...

Supë me makarona dhe djathë

1.Në një tenxhere, hidhni ujë dhe supë të vlojnë. 2.Shtoni selino, karrota, qepë dhe piper i gjelbër. 3.Gatuajini për 4 minuta dhe shtoni makaronat. 4.Mbulojeni tenxheren dhe lereni të vlojë 2 minuta. 5.Hiqeni nga nxehtësia dhe lereni të pushojë...

Fileto pule e gatuar me miell misri dhe lëng...

1.Marinoni filetot e pulës me kripë dhe piper. 2.I vendosni për t’i skuqur në një tigan me vaj ulliri për 3-4 minuta nga secila anë. 3.Më pas i kaloni filetot në një pjatë ku keni vendosur më parë një...

Kek me majonezë dhe kakao, një mrekulli e kuzhinës!

1.Ngroheni furrën në 180 gradë C. 2.Spërkatni një tigan katror me llak pjekje jo ngjitës. 3.Në një tas të madh, përzieni së bashku të gjithë përbërësit e thatë (miell, sheqer, kakao për pjekje dhe sodë buke). 4.Në një tas...

Perime të skuqura me oriz, receta speciale për ditën...

1.Gatuani orizin sipas udhëzimet të paketimit. 2.Nxehni vajin në një tigan të madh. 3.Hidhni lakren dhe specat për 2-3 minuta, pastaj derdhni lëngun e perimeve dhe vazhdoni të gatuani për 5-6 minuta. 4.Shtoni preshin, misrin, bambu, salcën dhe gatuajeni...

Biftek me me karrota dhe patate për një super...

1.Në një tas të madh, bashkoni miellin me pak kripë dhe piper. 2.Shtoni mishin në miell, duke e përzier për të veshur secilën copë. 3.Në një tenxhere të madhe, ngrohni 2 lugë vaj perimesh në nxehtësi mesatare. Në grupe,...

Kek me gjalpë molle dhe drithëra

1.Ngroheni furrën në 175 gradë C dhe lyeni një tigan me vaj. 2.Përgatisni kripën duke përzjerë së bashku kafe sheqer, kanellë, arrëmyshk dhe pecans të copëtuar. 3.Hidhini së bashku në një enë miellin, pluhurin e pjekjes, sodën e pjekjes...