1.Në një tigan, hidhni 1 lugë gjelle gjalpë, kërpudha dhe qepë.2.Ndërkohë një tas të madh, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën.3.Në një tas tjetër, kombinoni vezë, gjizë dhe djathë.4.Shkrini gjalpin e mbetur dhe shtoni në përzierje vezë.5.Përzjeni përbërësit...

1.Parangrohni furrën në 180 gradë celsius. Në një enë bashkoni të gjithë përbërësit jo të thatë dhe i përzieni mirë derisa të krijoni një masë homogjene. 2.Në një enë tjetër bashkoni të gjithë përbërësit e thatë, përveç boronicave. I...

1.Bashkoni miellin, pluhurin pjekës, sodës e pjekjes dhe kripën. I lini disa minuta mënjanë.2.Në një enë vendosni copëzat e cokollatës. Ndërkohë trazoni bashkë rikotën, sheqerin, vajin, esencën e vaniljes në një blender derisa të bëhen kremoze.3.Tani ia shtoni cokollatës...

Një alternativë klasike e çokollatës së nxehtë, për një përkëdhelje të këndshme pasditeve. Është e thjeshtë në përgatitje dhe është gati për 10 minuta. Përbërësit për 4 persona: 6 lugë gjelle kakao e hidhur Gjysmë lugë kafeje kanellë Një...

1.Si fillim zieni orizin në mënyrën e zakonshme dhe pasi të jetë gati e lini të ftohet për disa minuta. 2.Në një tas rrihni vezët, shtoni piperin, nenexhikun dhe orizin. E përzieni mirë. 3.Për të gatuar qoftet me oriz...

1.Përzieni të gjithë përbërësit e veshjes në një tas, përzijini për 1 minutë derisa të arrihet një salcë pak e trashë. Vendoseni në frigorifer derisa të jetë gati për t’u përdorur. 2.Prisni sallatën në copa dhe copëtoni qepën. Qëroni...

1.Marrim fetat e bukës dhe i ngrohim pak deri sa të bëhen krokante. 2.Marrim tiganin e lyejmë me pak gjalp dhe hedhim vezën e rrahur mirë. Bashkë me vezën hedhim edhe djathin e tostit. 3.Pasi djathi të jetë shkrirë...

1.Si fillim zhysni biskotat në kafen e përgatitur. 2.Rrihni mascarponen me sheqerin dhe gjalpin e fëstëkut deri sa të bëhet një masë kremoze. 3.Merrni biskotat e dhe kompozojeni sipas dëshirës, duke hedhur në enën që keni zgjedhur fillimisht pak...

1.Vendosni mishin në një tigan të madh për pjekje. 2.Rregulloni patatet, karotat, qepët dhe kungullin rreth mishit. 3.Shtoni ujë në tigan dhe hidhni kripë dhe piper. 4.Shtoni gjithashtu pak  gjalpë dhe piqeni tavën  në 200 gradë për 15 minuta....