Receta

Kjo lazanja me 4 lloje djathërash është thjesht ideale...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë C. 2.Lyejeni lehtë një tigan të madh për pjekje. 3.Vendosni një tenxhere të madhe me ujë të kripur të vlojë. 4.Bëni mbushjen: Në një enë mesatare,hidhni  rikotën, parmixhianon, vezën, lëvoren e limonit dhe erëzat...

Rizoto me rrush të thatë: A nuk është special?

1.Kaurdisim fillimisht qepën dhe karotën për pak minuta. Më pas shtojmë orizin e errët dhe ujë të ngrohtë dhe e lemë për 5 minuta të marrë valë.2.Shtojmë më pas orizin tjetër dhe rrushin e thatë dhe e lemë gatimin...

Për të lëpirë gishtat: Gjoks pule me salcë limoni...

1. Ngrohni furrën në 220 ° C. 2.Marinoni gjoksin e pulës me kripë dhe piper. 3.Hidhni pak vaj në një tigan dhe shtoni gjokset e pulës të gatuhen deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, rreth 6 minuta....

Bukë me mocarela

1.Në një enë hidhni përbërësit për brumin pa mocarelën, përzijini mirë deri sa të formohet një masë homogjene brumi i butë. 2.Hidheni brumin në një hapësirë me pak miell dhe ngjesheni me dorë. 3.Lëreni brumin të vijë pak dhe...

Pasta me pesto majdanozi dhe speck

Si fillim vendosni ujin e pastave të ziejë. Filloni me përgatitjen e pestos së majdanozit: lani majdanozin dhe vendoseni në mikser; shtoni aty edhe kripën, stikat e pishës, bajamet dhe parmixhanon e grirë. Shtoni një lugë kafeje  vaj ulliri...

Sanduiçi perfekt me gjizë, kungull dhe speca për mëngjesin...

1.Përzjeni bashkë në një enë gjizën, djathin, qepën e njomë dhe limonin.2.Nxehni vajin në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.3.Shtoni specat dhe skuqini 4 minuta.Shtoni kungujt dhe qepët dhe skuqini 3 minuta.4.Shtoni kripë dhe piper.5.Ndërkohë shtoni dhe vezën...

Petulla të kripura me rikota dhe lulelakër: një pjatë...

Petullat e kripura me rikota dhe lulelakër janë të shijshme e të shëndetshme, të thjeshta për t’u përgatitur dhe për të përdorur perimet e mbetura. Me këtë pjatë do të surprizoni miqtë tuaja dhe do të bindni fëmijët të...

Kek me mollë dhe kanellë, për ta ëmbëlsuar më...

1.Ngrohni furrën në temperaturë 180 gradë. 2.Në një enë kombinoni miellin, vajin dhe vezët. Trazojini mirë. Ngadalë i shtoni sheqerin dhe vaniljen. 3.Në një enë veçmas, bashkoni kripën, sodën e pjekjes dhe kanellën. I rrihni mirë dhe më pas...