1.Si fillim shkrini gjalpin e freskët. 2.Ndërkohë, arrat pasi t’i keni thërrmuar bashkojini me kadaifin, përzjeini bashkë me rrushin e thatë dhe shtoni edhe katër lugë gjelle nga gjalpi i shkrirë. 3.Hapni një petë të gatshme, spërkateni me disa...

1.Vini një tenxhere të madhe me ujë të kripur në zjarr. 2.Kombinoni uthull, mjaltë dhe gjethe dafine në një tigan të vogël dhe lereni të vlojë në ngrohje mesatare deri sa të kthehet në shurup, 4 – 5 minuta.Mbulojeni...

1.Në një enë rrihni së bashku vezët. Shtoni qumështin, majdanozin, kripën dhe piperin. 2.Shkrini gjalpin në një tigan që nuk ngjit, në nxehtësi mesatare. 3.Sapo gjalpi të fillojë të skuqet, shtoni masën me vezë. I përzieni vazhdimisht për 4-7...

1.Në një tenxhere, hidhni ujë dhe supë të vlojnë. 2.Shtoni selino, karrota, qepë dhe piper i gjelbër. 3.Gatuajini për 4 minuta dhe shtoni makaronat. 4.Mbulojeni tenxheren dhe lereni të vlojë 2 minuta. 5.Hiqeni nga nxehtësia dhe lereni të pushojë...

1.Në një tas vendosim 2 vezë të plota. Shtojmë djathin e barrdhë të thërrmuar dhe djathin çedar të grirë në rende, 1 gotë qumësht, majdanoz të grirë imët, piperin e kuq dhe kripë. 2.I përziejmë të gjithë përbërësit në...

1.Në një enë të thellë vendosni miellin dhe kripën, duke krijuar një hapësirë në mes. 2.Në një gotë me ujë shtoni majanë dhe hidheni në enë duke e përzierë vazhdimisht.Shtoni edhe ujin tjetër. 3.Vendosni mjaltin dhe përzieni.Më pas mbulojeni...

1.Në një tenxhere ku kemi hedhur 4 lugë vaj ulliri, skuqim hudhrën dhe kur të ketë marrë ngjyrë, e heqim. 2.Shtojmë gjizën, pak spec djegës pluhur dhe i lëmë të skuqen për 2-3 minuta, duke i përzier herë pas...

1.Në një tas përzieni gjalpin e shkrirë, hudhrën, kripën, rigonin. 2.Ndërkohë domatet i prisni në copa të vogla. 3.Merrni fetat e bukës dhe i lyeni me salcën që përgatitët. 4.Sipër i shtoni disa copëza domatesh dhe pak djathë të...

1.Në një tenxhere me ujë dhe kripë vendosni për të zierë makaronat. 2.Ndërkohë në një tigan me pak vaj skuqni qepën dhe shtoni mishin e grirë. 3.Pas kësaj shtoni domatet, borzilokun, verën, kripë dhe piper. 4.Pasi kima të jetë...