Receta

Qofte me perime dhe gjizë

Lani perimet në ujë të bollshëm. Më pas qërojini më kujdes lëkurën dhe filloni t’i prisni në copa të vogla rrethore. Mund edhe t’i grini me rende për të shkurtuar akoma dhe më shumë kohën e përgatitjes. Vini në...

Merluc me salcë domate

1. Filetot e merlucit pritini në copa të mëdha, hidhini erëza, kripë e piper të zi sipas shijes dhe spërkateni me lëng limoni. Pastaj rrotulloheni nëpër përzierjen e miellit me piper të kuq të bluar, lëshojeni në vaj të...

Fërgesë me djathë dhe miell misri

Në një tigan më yndyrë skuqim djathin të lyer me miell nga të dy anët. Në po atë yndyrë kaurdisim miellin e misrit dhe të grurit. Pasi mielli ka ndryshuar pak ngjyrë shtojmë thelpinjtë e hudhrës dhe ujin. E...

Nuk ka vezë? S’ka problem! Opsione kreative për një...

Vezët janë një zgjedhje e zakonshme për mëngjes për shkak të lehtësisë së përgatitjes, kostos së ulët dhe përmbajtjes së lartë të proteinave. Por nëse keni alergji ndaj vezëve, nuk i preferoni, ose thjesht jeni lodhur nga përdorimi i...

Pure me pulë dhe brokoli (7 muaj+)

Në një tenxhere të vogël vendosni të ziejë mishin e pulës, të cilit ja keni hequr lëkurën. Pasi mishi ka arritur gjysmën e zierjes, shtoni pataten e grirë në rrathë dhe brokolin. I lini të ziejnë derisa të jenë...

Kasata me luleshtrydhe për fëmijët

Përgatitja Pasi i keni larë luleshtrydhet, pritini në copa të vogla. Më pas hidhini në një tas plastik bashkë me sheqerin, lëngun e limonit dhe ujin. Grijini në grirëse derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme dhe hidheni në...

Lazanja e bërë në shtëpi

Filloni duke përgatitur perimet, qëroni dhe copëtoni në copa të vogla dhe uniforme. 1) Hapi i parë, perimet Nxehni një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe shtoni gjalpë ose vaj për të gatuar perimet, pasi të jenë shkrirë dhe të...

“Tost” lulelakër

Përgatisni lyerjen: Në një enë rrihni vezët me salcën e kosit, kripën dhe piperin derisa të përftoni një masë homogjene. 🍳🥄 ㅤ Përgatisni lulelakrën: Priteni lulelakrën në feta të trasha, të paktën dy centimetra të gjera. 🥦🔪 ㅤ Lyejeni...

Panine me spinaq, të mbushura me djathë

Këto panine janë fare të thjeshta për tu përgatitur dhe përveç shijes janë edhe të shëndetshme, një mënyrë e mirë për ti bërë fëmijët të konsumojnë spinaqin në mënyrë indirekte. – Spinaqin e fteskët bashkë me qumështin i kalojmë...