Udhëzime: Lyeje fileton e pulës me vaj ulliri, lëng limoni, rozmarinë, kripë dhe piper. Lëre të marinohet për 30 minuta. Piqe fileton në furrë në 180°C për 25-30 minuta, derisa të jetë gatuar plotësisht dhe e artë. Ruaj Recetën

Udhëzime: Ngrohe një tigan me pak vaj ulliri. Skuq perimet (spinaqi dhe specat) për disa minuta derisa të zbuten. Shto vezët e rrahura dhe përziej ngadalë. Pasi të jetë gati omëleta, shto fetat e avokados në krye. Kripë dhe...

A keni dëgjuar ndonjëherë për mochi ice cream? Me siguri e keni të mbushur plot Instagram-in dhe TikTok-un me Mochi! Imagjinoni një topth akulloreje të mbështjellë në një batanije të butë dhe të ngjitshme orizi. Tingëllon si një ëndërr...

Fillojmë duke pastruar kërpudhat dhe i presim në feta të holla. Vendosim tiganin me vaj dhe i kaurdisim derisa të fillojnë të zbuten, pastaj shtojmë pak lëng perimesh dhe i lëmë të ziejnë në zjarr mesatar. Në një tigan...

Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën

Vini ne tigan mbi zjarr mesatar susamin dhe piqeni per 2-4min. Shtoni korianderin, kiminon dhe gatuani per pak sekonda. Kalojini ne nje pjate te ftohen. Thërmojini. Hidhni vajin ne tigan dhe shtoni qepet dhe hudhren, gatuani rreth 2 minuta....

Tasqebapi i shtëpisë padyshim është në menunë tradicionale të gjellëve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Ai shoqërohet me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike shqiptare, sidomos me pilaf, por edhe sallata të freskëta të çdo stine, apo edhe bukë...

Patatet qërojini dhe pritini në feta dhe vendosini në një tavë; Patateve hidhini kripë, rozmarinë dhe vaj ulliri. Peshkun pastrojeni mirë me ujë të rrjedhshëm. Kriposeni, nëse preferoni mund të shtoni pak rozmarinë dhe gjethe dafine në mesin e...

Spërkateni përmbajtjen e qeses, direkt nga ngrirja! Është e rëndësishme! Në një tepsi të veshur me letër pjekjeje, hidhni vaj ulliri, spërkatni me bollëk kripë të trashë dhe hudhër, përzieni lehtë që të përhapet, spërkatni djathin sipër të gjitha...