Si fillim rregulloni filetot e peshkut dhe më pas priteni në copa të vogla.Shtrydhni limonin dhe ruani lëngun.Gjithashtu grini ullinjtë në copa të imta.Në një tas të madh hidhni peshkun me kripë e piper (të pagatuar).Shtoni dhe lëngun e...

Hidhni 6 lugë krem nga maja e qumështit të kokosit dhe lëreni mënjanë. Shtoni qumështin e kokosit të mbetur në një tenxhere të madhe. Përzieni sheqerin kafe, ujin, melasën, vaniljen, kripën dhe mollën e tharë dhe vendosini të ziejnë...

Ngroheni furrën në 350 gradë. Vendosni në pjesën e poshtme të furrës një letër kuzhine. Fusni biskotat në një blendër që ti copëtoni në thërrime. Shtoni sheqer dhe gjalpë dhe përzijini deri sa të bëhet një kombinim homogjen. Pjekeni...

Në një enë me ujë të valuar vendosni për të zierë thjerrëzat.Ndërkohë në një tenxhere tjetër zieni kuinoan.Në një enë qelqi shtoni sallatën iceberg, qepën, domaten, qepën e njomë, limonin dhe kuinoan. Shtoni vaj ulliri, marinojini me kripë dhe...

Si fillim vendosni vezët të ziejnë për rreth 4-5 minuta. Më pas lani domaten dhe grijeni në copa të vogla. Qëroni avokadon dhe ndajeni në kubikë të vegjël dhe bashkë me domaten hidhini në enën ku doni ti shërbeni....

Vendosni fetat e holla të pançetës njëra pas tjetrës duke i mbivendosur lehtësisht. Siper tyre vendosni fileton e mishit të derrit pasi ta keni kspërkatur me kripë dhe piper dhe rrotullojeni që ta bëni role. Lidheni rolenë me spango...

Në një tigan të madh skuqni qepën me gjalpë dhe pasi të jetë zbutur pak shtoni kërpudhat, kripën, piperin dhe hudhrat. Vazhdoni skuqjen ngadalë dhe pas disa minutash i shuani me verën e bardhë. Pasi të avullojë vera, shtoni...

Grini 3 thelpinj hudhër. Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, ngrohni 3 lugë çaji vaj ulliri. Shtoni thërrimet e bukës, hudhrën e grirë, specin e kuq dhe dhe kripën. Gatuajini deri sa thërrimet të marrin ngjyrë të...

Vendosni  një tenxhere të vogël me ujë në vlim dhe gatuajini vezët për 6-8 minuta. Pasi të zihen lërini të fothen dhe hiquni lëvozhgat. Ndërkohë, ngrohni vajin në një tigan dhe  shtoni qimnon, farat e  mustardës së zezë, pluhur...