Receta

Përgatiteni në shtëpi një Pina Colada nëse akoma nuk...

1.Në blender hedhim akull të grirë dhe shtojmë gjithë përbërësit e sipërpërmendur. 2.E ndezim blenderin dhe e lëmë për afro 15 sekonda. 3.Pastaj e hedhim përzierjen tek gota e koktejlit. 4.E zbukurojmë me ananas dhe qershi, sipas dëshirës. Ruaj...

Musaka me patëllxhanë, receta fantastike e verës

1.Qëroni patëllxhanët dhe pritini për së gjati , hidhuni kripë dhe lërini të qëndrojnë pak. 2.Rrrihni të bardhat e vezëve, shtoni të kuqet e vezëve dhe çdo fetë patëllxhani rrotullojeni në miell, pastaj në vezë dhe skuqeni. 3.Për mbushje...

Fiq të mbushur me rikota

1.Pastrojmë fiqtë dhe i hapim në mes. 2.I mbushim brenda me rikota, kanellë dhe bajamet petë. 3.Më pas i hedhim verën e kuqe dhe i fusim në furrë të parangrohur me 180 gradë C për 25 minuta. 4.Më pas...

Supë e ftohtë me perime

1.Hidhni në tenxhere me presion të gjithë përbërësit e supës dhe lërini derisa të zbuten dhe bëhen si krem. 2.Shtoni pak ujë, nëse përgatitja është shumë e trashë, pastaj rregullojeni me kripë dhe piper të zi të sapobluar. 3.Lëreni...

Salmon i gatuar me hudhër dhe mjaltë

1.Në një tas të mesëm, fusim së bashku mjaltin, salcën e sojes, lëng limoni dhe piperin e kuq. 2.Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, ngrohim dy lugë vaj. 3.Kur vaji është i nxehtë, shtojmë salmonin, kripën dhe...

Antipastë me pjepër, krudo dhe mocarella përfekte për të...

1.Në fillim presim dhe pastrojmë pjeprin. 2.Me një lugë pariziene e presim në topa të vegjël dhe e vendosim në një pjatë të madhe. 3.Pastaj shtojmë në pjatë mocarella, proshutë krudo dhe pesto xhenoveze. 4.I hedhim dhe borzilok për...

Si të përgatisni rosnicë me pulë

1.Ziejmë pulën në ujë me kripë për rreth 40 minuta. 2.Ndërkohë përgatisim brumin e rosnicave dhe në një enë hedhim dy vezët dhe shtojmë pak nga pak miell derisa brumi të bëhet i fortë. 3.E thërrmojme në copa të...

Siç i bënte gjyshja: Ja si të përgatisni japrakë...

1.Pastroni gjethet e rrushit dhe lërini të ziejnë për 8-10 minuta. 2.Kullojini dhe hapini ndërkohë që janë ende të nxehta sepse kur ftohen, gjethet ngjiten me njëra-tjetrën. 3.Pasi t’i keni pastruar dhe grirë, qepët e njoma skuqini në një...

Peshk i marinuar me krem molle

1.Filetojmë peshkun shpatë. 2.Në një tas shtrydhim një limon dhe marrim lëngun e një molle. 3.I bashkojmë të dyja, shtojmë pak kripë, piper të zi dhe piperin rozë, në fund pak vaj ulliri. 4.E përziejmë gjithë salcën për rreth...