Receta

Zupa në shtëpi: Më thjeshtë se kaq nuk mund...

Në fundin e tasave të zupave formoni një shtresë me biskota të thërrmuara. Në një tenxhere ku keni vendosur për të zierë qumështin, shtoni të verdhat e vezëve që i keni rrahur më parë me sheqer dhe niseshte. E...

Sallatë me patate të ëmbël dhe rukola

Nxehni furrën në 220 gradë C. Në një tas të madh, përzieni patatet, 2 lugë gjelle vaj ulliri, ½ lugë çaji kripë dhe piperin. Vendosini patatet në një tavë të mbuluar me letër kuzhine dhe lërini të piqen derisa...

Gjoks pule në furrë me pjeshkë dhe mustardë

1. I japim një valë mishit te pulës dhe e derdhim ujin.2. E vendosim në tavë dhe e kriposim dhe piperosim. Shtojmë dhe pak trumëz dhe vaj ulliri.3. Pëgatisim salcën duke bashkuar reçelin e pjeshkës, mustardën dhe sojën.4. E...

Speca të mbushur me bullgur dhe rrush të thatë

Pastroni specat nga farat. Rrushin e thatë e vendosni në ujë të ngrohtë  që të zbutet. Në një tas vendosni qepët të prera në kubikë shumë të vegjël duke u shtuar pak kripë dhe i shtypni me dorë. Shtoni...

Si të përgatisni me dy hapa të thjeshtë një...

Zgjidhni qumështin e sojës. Qumështi i sojës funksionon më së miri për shkumën e qumështit vegan. Opsionet e tjera më të mira, qumështi i tërshërë të plotë ose qumështi i bizeles. Ngrohni qumështin tuaj në mikrovalë ose në një...

Si të bëjmë “Frose” në shtëpi, një nga pijet...

Derdhni shishen e rose në një enë të thellë dhe vendoseni me kujdes në frigorifer gjatë natës. Të nesërmen, përzieni luleshtrydhet me sheqerin dhe lini të pushojnë për 30 minuta derisa luleshtrydhet të fillojnë të lëshojnë lëngun e tyre....

Biskota vegane me kakao dhe kokos

Kemi folur shpesh për kuzhinën vegane dhe se si t’i zëvendësojmë produktet me origjinë shtazore me ato me origjinë bimore: sot do t’ju tregojmë recetën për biskota vegane me kakao për t’i personalizuar në mënyrën e preferuar, me copëza...

Një nga sallatat më të mira të verës, me...

1.Në një tas të madh sallate kombinoni sallaten jeshile dhe domatet. 2.Në tas të vogël kombinoni majonezen, kremin e kosit dhe uthullen. 3.Hidhni siper sallatës kremin e përgatitur dhe proshutën 4.Shërbejeni direkt! Ruaj Recetën

Oriz i skuqur me miks perimesh, një shije e...

1.Gatuani orizin sipas udhëzimet të paketimit. 2.Nxehni vajin në një tigan të madh. 3.Hidhni lakren dhe specat për 2-3 minuta, pastaj derdhni lëngun e perimeve dhe vazhdoni të gatuani për 5-6 minuta. 4.Shtoni preshin, misrin, bambu, salcën dhe gatuajeni...