1.Lajini hithrat në ujë të ftohtë duke përdorur dorashka. 2.Vendosni tenxheren në zjarr dhe kur uji të ketë marrë valë, hidhni hithrat dhe lërini të zihen për 5-10 minuta. 3.Më pas kullojini dhe lërini mënjanë. Sigurohuni që të ruani...
Në një tas të madh bashkoni karrotat, rrepat e bardha dhe kripën. Duke përdorur duart, masazhoni butësisht karrotat dhe rrepkat derisa të fillojnë të bëhen të buta, rreth 4-5 minuta. Në një tenxhere ngrohni ujin, uthullën dhe sheqerin derisa...
Nxehni gjalpin në një tigan në zjarr mesatar. Thyeni vezët dhe hidhini në tigan. Lërini vezët të skuqen në njërën anë. Marinoni me kripë dhe piper. Vendosni vezët në një pjatë së bashku me spinaqin, domatet dhe avokadon. Vendosni...
1.Merrni një tavë dhe shtroni një letër kuzhine. Sipër vendosni fetat e bukës. Tek secila prej tyre, hapni në mes një vrimë, duke i hequr tulin (por jo që vrima të dalë krejtësisht e zbuluar). 2.Shtoni tek hapsira vezën,...
Lani mirë erëzat dhe i copëtoni imët. Në një blender bashkoni të gjithë përbërësit dhe i trazoni për 2 minuta. Kalojeni salcën në një enë dhe e lini të pushojë në temperaturë ambienti për 20 minuta. Pas kësaj salcën...
1.Si fillim ndani kokrrat e shegës dhe bëni lëngun në vete. 2.Pasi lëngu është kulluar, hidhini të gjithë përbërësit në një enë dhe rrihini më një rrahës vezësh. 3.Enën vendoseni në zjarr të ngadaltë duke e përzier avash që...
1.Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketës. Pastaj, kullojeni dhe shpëlajeni nën ujë të ftohtë për të ndaluar procesin e gatimit. 2.Hidhuni makaronave 1/3 e salcës së përgatitur dhe lërini mënjanë. 3.Përgatitja e salcës italiane: 4.Në një enë kombinoni vajin...
1.Pastrojmë kungullin nga lëkura dhe e presim atë në feta të holla. Në një tas vendosim 200 gram pure domatesh, kripë dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. 2.Në një tepsi 28 me 20 cm fillimisht hedhim pak vaj ulliri...
1.Në një tas të madh, rrihni cilantro, uthull, vaj, hudhër, piper të kuq, sheqer dhe 1/2 lugë çaji. 2.Shtojeni në pjatën ku keni vendosur kungullin e njomë në formë spirale. 3.Përzijeni mirë deri sa kungulli të marrë nga uthulla...
