1.Lani mirë preshin, e prisni imët dhe e skuqni në një tigan me pak vaj ulliri. I shtoni kripë, piper dhe kur të jenë zbutur i lini mënjanë. 2.Në tavolinën e punës shtoni miellin. Në mes shtoni kripën dhe...

1.Lani asparagët me ujë të ftohtë. Pastroni kokat dhe majat e tyre. 2.Në një tenxhere me ujë të valuar zieni asparagët për 5 minuta. 3.Më pas i kulloni. 4.Në një tigan me vaj ulliri dhe hudhra shtoni gradualisht asparagët...

1.Ngrohni furrën në temperaturën 180 gradë. 2.Përziejmë përbërësit dhe formojmë brumin e tartës, e mbështjellim me plastmasë kuzhine dhe e vendosim të pushojë për rreth 1 orë. 3.Pasi të presim perimet në copa të vogla, rrahim vezët me qumështin,...

1.Filetot e salmonit i ndajmë në kubikë jo shumë të vegjël. 2.Preshët e pastruar, i presim në feta të holla. 3.Karrotat i qërojmë, i lajmë, i presim në rrota të holla dhe më pas i ziejmë në tenxhere me...

Nxehni furrën në 200 ° C. Qëroni patatet  në feta. Vendosini në një tavë pjekje të madhe, të thellë,më pas shtoni vaj ulliri. Marinojini me kripë, piper dhe rigon. Kombinoni lëngun e pulës me lëng limoni dhe hudhër dhe...

1.Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare hidhni vajin të nxehet. 2.Futeni mishin të skuqe deri sa të marrë ngjyrë të artë. 3.Hidhni qepët e kuqe të grira në një tenxhere. 4.Shtoni mishin e derrit , mbulojeni me...

1.Si fillim vendosni një tenxhere me ujë dhe në momentin që uji vlon, hidhni kripë. 2.Ndërkohë, lajeni mirë spinaqin dhe thajini me letër kuzhine. 3.Vendosni një tigan në zjarr dhe hidhini vaj ulliri ekstra të virgjër. 4.Më pas shtojini...

1.Ngroheni vajin dhe gjalpin në një tigan të madh të thellë. 2.Shtoni qepën dhe gatuajeni butësisht për 5 minuta derisa të zbutet. 3.Shtoni kërpudhat dhe hudhrën dhe gatuajeni butësisht për 2-3 minuta. 4.Shtoni orizin dhe mbulojeni me përzierjen e...

1.Vendosim lakren e bardhe dhe karroten ne nje tas te madh per sallate dhe i perziejme mire. 2.Pergatisim salcen: Ne nje kavanoz hedhim te gjithe perberesit e mesiperm, i tundim mire dhe kete salce ja hedhim siper lakres dhe...