1.Pastroni qepët dhe i grini në kubikë të vegjël. 2.Në një tigan skuqni gjysmën e qepëve për 1 minutë dhe pastaj shtoni orizin dhe lëngun e perimeve dhe lëreni të ziejë në zjarr të ngadaltë. 3.Qëroni kungullin dhe priteni...

1.Pastrojmë kungullin nga lëkura dhe e presim atë në feta të holla. Në një tas vendosim 200 gram pure domatesh, kripë dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. 2.Në një tepsi 28 me 20 cm fillimisht hedhim pak vaj ulliri...

1.Në fillim përgatisni brodon me perimet tuaja të preferuara, ose nëse keni gati në frigorifer, akoma më mirë. 2.Më pas pastroni preshtë. Prituni pjesën jeshile, më pas hiquni 2 ose 3 shtresat e jashtme të pjesës së bardhë. Për...

1.Gatuani makaronat si zakonisht në një tenxhere me ujë e kripë. 2.Më pas i kulloni dhe i lini mënjanë. 3.Në një tas bashkoni majonezën,kosin, uthullën, mjaltin, kripën dhe piperin. I përzieni mirë. 4.Makaronat i kaloni në një tas të...

1.Nxehni 2 lugë vaj ulliri në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare. 2.Shtoni hudhër dhe gatuajeni rreth 15 sekonda. 3.Shtoni sallatën jeshile dhe gatuajeni rreth 2 minuta. 4.Shtoni një majë lugë kripë. 5.Shtoni supë pule, fasule dhe djathë parmixhano. 6.Mbulojeni...

1.Ngroheni furrën në 180º C. 2.Në një tigan të mesëm mbi nxehtësi mesatare, shkrini gjalpin. 3.Hidhni pak miell dhe gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë të artë, rreth 1 minutë. 4.Shtoni qumësht dhe hudhër dhe gatuajeni, duke e përzier...

1.Për recetën e orizit me limon dhe krahë pule, eleminoni pjesën fundore të krahëve, më pas prijini në mes. 2.Skuqeni orizin në një tigan pa yndyrë përreth 1 minutë, më pas hidhni lëngun e nxehtë (duhen 800-900 gramë) duke...

1.Hiquni koren fetave të bukës dhe vendosini në një tas me ujë të ftohtë. 2.Ndërkohë qëroni qepën dhe grijeni imët, merrni majdanozin, lajeni, thajeni dhe grijeni dhe atë. 3.Qëroni patatet, lajini dhe grijini me një grirëse patatesh. Pastaj kalojini...

1.Ngrohni furrën në temperaturën 230 gradë C dhe vendosni brenda një tavë me letër kuzhine. 2.Në një enë të vogël, përzieni mustardën, trumzën, 1 lugë gjelle vaj, ¼ lugë çaji kripë dhe ¼ lugë çaji piper. 3.Shpërndajeni këtë përzierje...