1.Në një tenxhere të vendosur mbi ngrohje mesatare hidhni lëng pule, gjalpë, kripë, pluhur hudhre, piper, spec të kuq dhe pluhur qepe. 2.Pasi përzierja fillon të ziejë uleni pak nxehtësinë. 3.Në një tigan të madh mbi ngrohje të ulët,...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë C. 2.Hidhni patatet me vajin e perimeve në një tas deri sa patatet të jenë të veshura mirë. 3.Shtypni patatet në një tenxhere për të krijuar një kore. 4.Piqini patatet në furrën e nxehur...

Qiqrat janë shumë të pasura në proteina dhe fibra. Ato i bëjnë më të shijshme sallatat tuaja, pastat apo tacos. Por si gatuhen qiqrat? Neps.al jua tregon përmes disa hapave të thjeshtë, më poshtë: Si fillim mbushni një enë me...

Besoj se edhe ju e keni problem nxirjen e shpejtë të patateve apo karrotave të qëruara, të cilat nuk durojnë aspak. Por kjo metodë do t’ju shpëtojë nga kjo gjë: 1.Pasi i keni qëruar patatet dhe karrotat futini në...

1.Priteni proshutën në copa dhe skuqeni në një tigan të madh derisa të gatuhet plotësisht. 2.Thajeni në një peshqir letre deri sa të jetë e nevojshme që të largohet vaji i tepërt. 3.Pritini kokën e lulelakrës në copa të...

1.Në tavolinën e punës, pasi keni situr miellin hapni në mes një hapësirë. 2.Shtoni pluhurin e pjekjes, sodën dhe vezën. 3.Punojeni mirë brumin, shtoni ndërkohë vajin. 4.Në fund shtoni shëllirën gradualisht dhe kosin. 5.Punojeni mirë brumin derisa të bëhet...

1.Ngroheni furrën deri në 180 ° C. 2.Lyejeni me vaj tavën e posaçme 12 vendëshe për muffins. 3.Në një tas bashkoni miellin, sheqerin dhe pluhurin e pjekjes. 4.Përzijini mirë dhe shtoni vezët, mjaltin, xhenxhefilin dhe gjalpin. 5.Pastaj shtoni ujin...

Në një tigan të madh, hidhni qepët dhe kërpudhat në vaj deri sa të skuqen. Shtoni spinaqin dhe proshutën dhe gatuajini. Lereni të ftohet dhe rrihni vezët, duke u shtuar ngadalë pak djathë. Shtoni në përzierje spinaq dhe piper...

1.Në fillim zieni mishin me qepën, karrotat dhe selinonë. 2.Ndërkohë në një tigan me pak vaj skuqni specat me pak qepë, kripë e piper. 3.Pasi janë zbutur pak shtoni domatet dhe orizin dhe lërini të skuqen për 2- 3...