Zgjidhni qershitë tuaja të preferuara dhe sigurohuni që ato janë të freskëta dhe me lëkurë të lëmuar e pa njolla. Lajini me ujë të ftohtë dhe hiqini bishtat. Më pas ndajini në gjysma dhe hiqni bërthamat. Pas heqjes së...

Si fillim qërojmë lëkurët e domateve dhe i presim në kubikë të vegjël. Qepën e presim në feta shumë të holla, ndërsa djathin në feta të holla me qëruesen e patateve. Vëmë në zjarr një tigan të madh, të...

 Rrihni gjalpin, copat e çokollatës së shkrirë, pluhurin e kakaos dhe pak kripë me një mikser elektrik derisa të bëhet kremoze, rreth 1 minutë. Shërbejeni në temperaturë dhome në një gotë ose me briosh. Ruaj Recetën

1.Rrihni vezët me sheqer,në një tenxhere të vogël dhe ngrohini derisa të fryhen dhe të bëhen me shkumë. 2.Hiqeni tenxheren nga zjarri, shtoni lëvoren e grirë të limonit dhe vazhdoni ta rrihni derisa të ftohet. 3.Shtoni miellin e situr...

Vendosini rukolën, barishtet dhe luleshtrydhet në një tas mesatar dhe hidhni vaj ulliri, lëng limoni, kripë dhe piper. Kontrolloni për erëza dhe rregulloni sipas shijes tuaj. Ruaj Recetën

Tiganët e vjetër, të konsumuar dhe që shpesh krijojnë skore pasi kemi gatuar janë shumë të vështirë për t’u pastruar. Ato na marrin një pjesë të mirë të kohës dhe në fund, jo gjithmonë arrijmë rezultatet që duam. Por...

1.Ndizni furrën dhe ndani petën në 8 drejtëkëndësha. 2.Vendoseni petën e brumit në tavë dhe sipër hidhni copat e pjeshkëve me 1/4 lugë çaji kripë dhe piper. 3.Lërini brumin dhe pjeshkët të piqen 3 – 5 minuta për secilën...

1.Skuqim spinaqin derisa të pijë ujin që lëshon. 2.Për brumin çdo 100 gr miell i hedhim një vezë, i shtojmë pak vaj, kripë dhe ujë të ngrohtë sa të zihet brumi. 3.Brumin e lëmë të pushojë për 30 minuta....

1.Përziejmë ajkën e ëmbël me qumështin e kondensuar derisa të bëhet një krem i fortë. 2.Shtojmë brenda bananet e grira në copëza të dhe e përziejmë derisa të bëhet një masë homogjene. 3.Më pas në enën ku duam ta...