Fileto pule me perime të pjekura
Patatet, karrotat dhe specat i presim në copa të mëdha. I vendosim perimet në një tavë për pjekje dhe i spërkasim me vaj ulliri, kripë, piper, dhe rozmarinë të freskët. I përziejmë mirë dhe i pjekim në furrë të...
Sugjerojmë:
1. Bëjmë sherbetin me një gotë sheqer dhe gjysëm gotë ujë.
2.E ziejmë 3-4 minuta pas valës që merr dhe e lemë të ftohet. Tek sherbeti hedhim dhe pak kripë.
3.Sitim miellin, shtojmë pjesën tjetër të sheqerit dhe bëjmë gropëza në të me lugë.
4.I mbushim ato me vaj e sherbet dhe i përziejmë avash pa e ngjeshur.
5. Me majat e gishtave e shkërmoqim deri sa brumi merr formën si në foto.
6.I hedhim gjalpin lart dhe e pjekim me 180 gradë C deri sa ka marrë ngjyrë ( rreth 1 orë ose pak më shumë).
Receta nga @kuzhina_shtepise_sime Instagram
Patatet, karrotat dhe specat i presim në copa të mëdha. I vendosim perimet në një tavë për pjekje dhe i spërkasim me vaj ulliri, kripë, piper, dhe rozmarinë të freskët. I përziejmë mirë dhe i pjekim në furrë të...
Ziejmë spagetit në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, skuqim pancettën dhe hudhrën në një tigan me pak vaj ulliri derisa të jenë krokante. Hudhrën e heqim. Në një tas të veçantë, rrahim vezët dhe i...
Së pari, skuqim biftekët në vaj ulliri dhe gjalpë në zjarr të lartë për 3-4 minuta nga secila anë, derisa të marrin ngjyrë të artë. I vendosim mënjanë për të pushuar. Në të njëjtin tigan, shtojmë konjakun dhe e...
© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment