Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në një tas kombinoni miellin, sheqerin dhe pluhurin për pjekje.
2.Në një tas tjetër, rrihni lehtë të verdhat e vezëve.
3.Shtoni qumësht, gjalpë dhe vanilje dhe përzieni mirë.
4.Hidhini tek përbërësit e thatë dhe përzijini derisa të kombinohen.
5.Rrihni mirë të bardhat e vezëve derisa të formohet masa kremoze dhe shtojeni tek brumi i përgatitur.
6.Më pas hidheni brumin të piqet në enën e përshtatshme për waffles.
7.Shërbejeni me feta luleshtrydhesh dhe shurup sipër.
8.Ju bëftë mirë!
Lini një koment