Ossobuco alla Milanese
Lyejmë me miell copat e kofshës së viçit dhe i skuqim në vaj ulliri dhe gjalpë, derisa të marrin një ngjyrë të artë nga të gjitha anët. I vendosim mënjanë. Në të njëjtin tigan, shtojmë qepën, karrotat dhe selinonë...
Arkiva e etiketave: milanese
Arkiva e etiketave: milanese
Rizoto kremoze me domate, burrata dhe borzilok, një recetë...
Kek i butë me banane dhe boronica, vetëm 5...
Kungulleshka të pjekura me djathë të bardhë dhe limon,...
Orzo verore me domate, kungulleshka dhe djathë feta, dreka...
Bruschetta me pjeshkë, burrata dhe mjaltë, kombinimi perfekt për...
