Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Merrni bukën dhe e thekni për disa minuta në një toster.
2.Në një enë përzieni rikotën e bajamet dhe lëkurën e limonit.
3.Me salcën që përgatitët, lyeni brusketat.
4.Në fund i shtoni sipër kajsitë e prera në feta-feta dhe pak reçel pjeshke. Shijojini!
Lini një koment