Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Shijoni një supë dietike me oriz e fileto pule
Ingredientët
- 200 gram fileto pule
- 1 filxhan kafeje oriz
- 2 karota
- 1 vezë (e verdha)
- 1 koncentrat pule
- 1/2 limon
- 1 tufë kopër
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- kripë, piper
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë të valuar shtoni koncentratin e pulës. Pasi të jetë tretur shtoni karotat e prera në copa të vogla, fileton e pulës dhe orizin.
2
E lini supën të ziejë për 15-20 minuta.
3
Në një enë rrihni të verdhën e vezës, lëngun e limonit dhe 1 garuzhde nga lëngu i supës.
4
Hiqeni supën nga zjarri dhe shtoni masën që përgatitët. E trazoni mirë dhe i shtoni kripë, piper.
5
Servireni supën e ngrohtë, me pak koper dhe vaj ulliri sipër.
Lini një koment