Tavë e shijshme me kungulleshka dhe kos

Tavë e shijshme me kungulleshka dhe kos

Persona: 4
Koha e përgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit: 40 minuta

Ingredientët

  • 500 ml kos
  • 200 gram djathë të bardhë
  • 2 qepë
  • 4 thelpi hudhër
  • 70 ml vaj ulliri
  • 4 kungulleshka
  • 3 vezë
  • Kripë, piper

Udhëzimet

1

Në një tenxhere me vaj ulliri skuqni qepët e prera imët.

2

Tani shtoni kungulleshkat e prerë në copa të vogla dhe kripën.

3

Ndërkohë kombinoni në një enë vezët, kosin, kripën, piperin.

4

Merrni një tavë dhe shtroni në të kungulleshkat. Sipër e mbuloni me salcën që përgatitët. Në fund i shtoni sipër majdanozin e prerë imët.

5

E fusni në furrë për 40 minuta, në temperaturë 180 gradë.

6

Pesë minutat e fundit i shtoni djathin e bardhë të grimcuar dhe e fusni sërish në furrë.

7

Sapo tava të jetë gati, e servirni nëpër pjata dhe shijojeni!

Lini një koment