MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 15 Korrik, 2019 Lexoje për 1 minutë

Gjellë verore me patëllxhanë dhe djathë

Gjellë verore me patëllxhanë dhe djathë

Persona: 3
Koha e përgatitjes: 10 minuta – Koha e gatimit: 20 minuta

Kjo recetë është e thjeshtë, verore dhe ju merr pak minuta kohë...

Ingredientët

  • 2 patëllxhanë
  • 2 domate
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 thelpi hudhra
  • Kripë
  • Borzilok

Udhëzimet

1

Lani patëllxhanët dhe i prisni në feta. Vendosini në një tigan me vaj ulliri dhe skuqini nga të dyja anët. Pasi të jenë gati i lini mënjanë.

2

Në po të njëjtin tigan skuqni domatet me hudhrat. Prisni derisa domatet të treten tërësisht. Nëse është nevoja shtoni 1 gotë ujë.

3

Shtoni më pas patëllxhanët, pak kripë dhe trazojini mirë.

4

Në fund shtoni borzilokun dhe djathin. Gjella është gati!

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Lini një koment

Postimet e fundit
Si të përmirësojmë cilësinë e gjumit?
25 Nëntor, 2024
10 këshilla për të forcuar sistemin imunitar natyralisht
25 Nëntor, 2024
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group