Sugjerojmë:
Xheli i kanellës është një prej ëmbëlsirave siciliane më të dashura. Një aromë mesdhetaro-orientale perfekte për mbrëmjet e ngrohta. Dhe receta është shumë e thjeshtë.
Për 6 persona, zieni një 1 l ujë me shkopinjtë e kanellës të copëtuar për 15 minuta. Më pas lërini ashtu për një natë të tërë dhe në mëngjes kullojeni.
Përzieni 250 gr sheqer dhe niseshtenë në një tas,shtoni ujin e kanellës, shtoni 2-3 pika lëng limoni dhe vëreni në zjarr të ulët duke e përzier vazhdimisht derisa përzierja të trashet.
Hidheni në një enë, bashkojeni me vajin e bajameve, lëreni të ftohet dhe vendoseni në frigorifer për 6 orë. Hiqeni nga forma dhe servireni me çokollatën e shkrirë ose mjaltin si dhe fistikët.
[sp_recipe]
Lini një koment